Lasalsa blanca clásica tiene 3 ingredientes básicos: harina, mantequilla y leche. La mantequilla la puedes cambiar por aceite como cuando hicimos las croquetas de jamón serrano y para la leche puedes usar el tipo que quieras. Si usas leche entera / fresca te va a quedar más cremoso que si usas leche descremada, pero va a funcionar 200Gramos Pasta Spaghetti cocido y escurrido. 3 Cucharadas Mantequilla. 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo. 1 Taza Albahaca fresca lavada y escurrida. 1 Taza Queso parmesano rallado.
\n\nsalsa para pasta con leche evaporada
Lapasta carbonara es un plato bastante calórico y para aligerarlo un tanto, esta vez te planteamos preparar la salsa utilizando leche evaporada en lugar de nata. Este derivado lácteo, ideal para llevar a cabo salsas y cremas, tiene dentro sólo un 4% de materia grasa, al tiempo que la nata para cocinar puede rondar el 14%.

Enun sartén grande a fuego medio, colocar el mantequilla, la cebolla, el ajo, el perejil y sofreír hasta que estén dorados. Añadir la harina e integrar con el sofrito. Agregar La Leche Evaporada IDEAL® y cocinar durante

Preparación Pondremos una cazuela con bastante agua y sal, cuando rompa a hervir echaremos la pasta y la coceremos según ponga el fabricante. Mientras, en una sartén, pondremos 2 cucharadas de aceite y freiremos el bacon cortado a trozos. Cuando esté, echaremos la leche evaporada (o la nata líquida para cocinar), más o menos la mitad
lecheevaporada (o nata para cocinar) • pasta del tipo preferido (unos 80 g por persona) • lomos de salmón limpios sin piel ni espinas (pueden ser con gelados) • ajo • cebollas •
. 384 258 313 29 333 275 147 335

salsa para pasta con leche evaporada